天公生怎麼拜才對?(上篇) 頂桌下桌供品、流程、禁忌完整指南

天公生怎麼拜才對?
——頂桌下桌供品、流程、禁忌完整指南

正月初九天公生,是玉皇大帝的生日,也是台灣一年中規格最高的祭拜。

不確定怎麼準備?這篇整理好了——供品清單、頂桌下桌怎麼擺、拜拜流程、禁忌事項,照著做就不出錯。


🏮 拜天公有三種方式

方式 特色 適合對象
傳統頂下桌(本篇) 規格最完整、誠意最高 有空間、重傳統的家庭
簡式供桌 全素一桌,彈性方便 大樓族、第一次拜
到廟祭祀 最省事,讓廟方引導 沒空間、外出族

⚡ 一、30 秒搞懂天公生

拜誰:玉皇大帝(民間稱「天公」),民間信仰中最高階的神明

什麼時候拜:農曆正月初九。最佳時間是初八晚上 11 點(子時),最晚初九中午前

在哪拜:家門口、陽台、頂樓——面向天空

最大特色:要擺「頂桌」和「下桌」,兩張桌子、兩種規格

為什麼是初九:「九」是陽數之極,正月是一年之首,初九就是最大月份配最大數字——給最高的神明。

📖 天公生的由來(簡要版)

最早的「祭天」是皇帝的專利,老百姓根本不能拜。後來道教把抽象的「天」變成了有名有姓的「玉皇大帝」,給了他天庭、部屬、還有生日。再後來,閩南人把這套傳統帶到台灣,發展出了今天熟悉的頂桌下桌、甘蔗天門、半夜子時開拜。

而那兩根甘蔗?背後藏著一段閩南人躲進甘蔗林逃過劫難的故事。「甘蔗」閩南語近似「感謝」——每年立在供桌旁,是對天公救命之恩的感激。

從天子獨拜到家家戶戶門口的天公生,走了兩千多年。


🎋 二、頂桌下桌怎麼擺?

天公生獨有的雙層祭壇,記住一句話:上桌清素敬天公,下桌豐盛謝部屬。

【面向外 / 天空方向】

🎋 甘蔗(帶葉)           🎋 甘蔗(帶葉)

╲  ──── 篙錢 ────  ╱

頂 桌(高)
拜天公本尊 | 全素供品 + 清茶
板凳或金紙箱墊高,鋪紅布(壽金墊底)
下 桌(低)
拜天公部屬神明 | 三牲 / 五牲 + 酒
一般高度

【面向內 / 家中方向】

設置要點

頂桌用板凳或金紙箱墊高,鋪上紅布,前方繫桌圍,桌底以壽金墊底。兩側各立一根連根帶葉的甘蔗,頂端用紅繩綁成拱門(甘蔗天門),甘蔗上綁篙錢(黃色鋸齒狀長條紙錢)。


🍊 三、供品清單

頂桌(全素)——拜天公本尊

品項 數量 意義
清茶 3 杯 敬天
壽麵(麵線) 3 束或 5 束,紮紅紙 為天公祝壽
水果 5 種各一盤 五福臨門
齋菜 傳統 12 碗或 24 碗;簡化版 5-6 道 素淨敬天
發粿 一疊 發財興旺
年糕 一疊 年年高升
素餅 / 糕點 各式甜糕、紅圓 甜蜜圓滿
紅棗、桂圓、糖果 各一碟 吉祥
山珍海味 薑(山)、紅豆(珍)、鹽(海)、糖(味)各一盤 象徵山海珍品
鮮花 一對 敬獻
紅蠟燭 一對 光明

✅ 適合的水果:柑橘、蘋果、鳳梨、柳丁、香蕉、香瓜、柿子

⚠️ 不能用的水果:番茄、芭樂(籽多不潔)、釋迦(似佛頭)、李子(犯太上老君名諱)

下桌(可葷)——拜天兵天將

品項 說明
三牲或五牲 豬肉、全雞(閹公雞,禁鳳頭雞 / 白毛雞 / 母雞)、全魚(五牲加鴨和其他)
3 杯或 5 杯
水果 2-3 種
紅龜粿 放下桌(龜形屬動物造型,不宜放頂桌)
糕餅點心 米荖、餅乾、糖果

快速對照表


頂桌 下桌
拜誰 天公 天兵天將
高度 墊高 一般
葷素 全素 可葷
喝的 清茶

🏢 四、簡化版(大樓族 / 第一次拜 / 空間有限)

空間不夠或第一次準備,抓住這些重點就好:

頂桌最低限度

供桌墊高一個區域,鋪紅布;蠟燭一對、香、香爐;三杯清茶;3-5 種水果;壽麵一份;幾道素菜(家常即可);天公金幾疊。

下桌最低限度

一兩道葷食(熟食、外帶菜也行);一兩樣水果;餅乾或糖果;幾疊一般金紙。

甘蔗天門、篙錢、燈座等可以慢慢加,不用一次到位。

住大樓怎麼辦?

陽台面向外:窗戶打開,擺頂下桌

窗戶旁:空間不足就在最大窗戶邊擺簡易供桌

頂樓:協調社區使用

最簡單:去天公廟拜


🙏 五、拜拜流程(Step by Step)

📅 初八下午——採買備料

購齊供品、金紙、紅蠟燭、香;三牲烹煮;水果洗淨。

🏗️ 初八傍晚——設置供桌

面向天空處擺桌;墊高頂桌,鋪紅布,繫桌圍;立甘蔗,綁篙錢;壽金墊底。

🍽️ 初八晚上 10:00-10:30——擺放供品

頂桌:素供品、倒清茶;下桌:三牲 / 五牲、倒酒;金紙放旁邊。

🙏 晚上 11:00(子時)——正式祭拜

1. 點紅蠟燭

2. 點三柱香(可每人三柱,以三的倍數為原則)

3. 面向天空,雙手持香

4. 誠心禱告

5. 香插入頂桌香爐

6. 下桌也上三柱香

7. 全家依序上香

⏳ 等候 30-40 分鐘

香燒過三分之二,擲筊請示是否享用完畢。聖筊則進行下一步;未得聖筊則再等一下重擲。

🔥 燒金紙

先燒頂桌:天公金 → 大壽金 → 壽金

再燒下桌:壽金 → 刈金 → 土地公金

最後投入天公座,象徵送天公回天庭。

🧹 撤供

金紙燒完後收拾供品,可放鞭炮(視環境,可省略)。


📢 六、禱告詞

「今日是農曆正月初九日,玉皇大帝萬壽聖誕,弟子(信女)○○○,住址○○○,誠心誠意備辦清香、素果、金紙,叩拜天公玉皇大帝聖誕千秋,祈求天公保庇全家大小平安順利、身體健康、事業順利、財源廣進。弟子(信女)誠心叩拜,伏望天公聖鑒。」

(男性自稱「弟子」,女性自稱「信女」)


🔥 七、金紙怎麼燒?

金紙 用途 數量建議
天公金(天尺金) 專拜玉皇大帝 1-3 疊
大壽金 天公祝壽專用 1-3 疊
壽金 天公及眾神通用 3-5 疊
刈金 天兵天將 適量
土地公金 附帶敬拜土地公 1 疊
天公座(紙糊) 送天公回天庭 1 座

順序:頂桌金紙先燒完 → 下桌金紙 → 天公座


⚠️ 八、禁忌提醒

供品禁忌

❌ 番茄、芭樂(籽多不潔)

❌ 釋迦(似佛頭)

❌ 李子(犯太上老君名諱)

❌ 頂桌不放葷食(紅龜粿也放下桌)

❌ 供品掉地上要更換

行為禁忌

❌ 初八晚到初九全天不曬女性內衣褲

❌ 不可口出穢言(民間相信恐影響整年運勢)

❌ 不可說「死」字(大吉之日避不吉利字眼)

❌ 不可隨意發毒誓(天公生日發的誓最靈驗)

❌ 不可用手指天(天公在天上巡視,指天為不敬)

❌ 祭拜時不嬉鬧;不在頂樓 / 陽台晾曬不潔之物

❌ 初九不宜殺生

🐔 下桌雞的規矩

✅ 用閹公雞

❌ 禁鳳頭雞、白毛雞、母雞

🛁 祭前準備

✅ 沐浴淨身、穿著整齊端莊;紅色或喜氣顏色佳

❌ 避免黑色、過於暴露、破舊衣物;不赤腳、不穿拖鞋


❓ 九、常見問題

Q:錯過子時怎麼辦?

初九清晨(5:00-7:00)補拜;最遲正月十五前擇日。但初九最正統。

Q:可以不拜嗎?

不拜不會被處罰。但在傳統家庭這是一年最重要的祭祀。

Q:素食者下桌怎麼辦?

用「素三牲」替代(素雞、素魚、素肉),市面有現成組合。酒可用素酒或清茶代替。

Q:除夕拜天公和初九天公生有什麼不同?

除夕是歲末感恩、規格可簡化;初九是天公生日,最高規格,要完整頂下桌。

Q:山珍海味是什麼?要擺真的海鮮嗎?

不用。四個字各對一物——薑(山)、紅豆(珍)、鹽(海)、糖(味)。糖還有「苦盡甘來」的寓意。這是古早農村的象徵做法,不必擺高價海鮮。

準備齊全就好,心誠最重要。祝大家天公生順利,天公保庇!🙏