天公生怎麼拜才對?(上篇) 頂桌下桌供品、流程、禁忌完整指南
天公生怎麼拜才對?
——頂桌下桌供品、流程、禁忌完整指南
正月初九天公生,是玉皇大帝的生日,也是台灣一年中規格最高的祭拜。
不確定怎麼準備?這篇整理好了——供品清單、頂桌下桌怎麼擺、拜拜流程、禁忌事項,照著做就不出錯。
📖 目錄
🏮 拜天公有三種方式
| 方式 | 特色 | 適合對象 |
|---|---|---|
| 傳統頂下桌(本篇) | 規格最完整、誠意最高 | 有空間、重傳統的家庭 |
| 簡式供桌 | 全素一桌,彈性方便 | 大樓族、第一次拜 |
| 到廟祭祀 | 最省事,讓廟方引導 | 沒空間、外出族 |
⚡ 一、30 秒搞懂天公生
拜誰:玉皇大帝(民間稱「天公」),民間信仰中最高階的神明
什麼時候拜:農曆正月初九。最佳時間是初八晚上 11 點(子時),最晚初九中午前
在哪拜:家門口、陽台、頂樓——面向天空
最大特色:要擺「頂桌」和「下桌」,兩張桌子、兩種規格
為什麼是初九:「九」是陽數之極,正月是一年之首,初九就是最大月份配最大數字——給最高的神明。
📖 天公生的由來(簡要版)
最早的「祭天」是皇帝的專利,老百姓根本不能拜。後來道教把抽象的「天」變成了有名有姓的「玉皇大帝」,給了他天庭、部屬、還有生日。再後來,閩南人把這套傳統帶到台灣,發展出了今天熟悉的頂桌下桌、甘蔗天門、半夜子時開拜。
而那兩根甘蔗?背後藏著一段閩南人躲進甘蔗林逃過劫難的故事。「甘蔗」閩南語近似「感謝」——每年立在供桌旁,是對天公救命之恩的感激。
從天子獨拜到家家戶戶門口的天公生,走了兩千多年。
🎋 二、頂桌下桌怎麼擺?
天公生獨有的雙層祭壇,記住一句話:上桌清素敬天公,下桌豐盛謝部屬。
【面向外 / 天空方向】
🎋 甘蔗(帶葉) 🎋 甘蔗(帶葉)
╲ ──── 篙錢 ──── ╱
拜天公本尊 | 全素供品 + 清茶
板凳或金紙箱墊高,鋪紅布(壽金墊底)
拜天公部屬神明 | 三牲 / 五牲 + 酒
一般高度
【面向內 / 家中方向】
設置要點
頂桌用板凳或金紙箱墊高,鋪上紅布,前方繫桌圍,桌底以壽金墊底。兩側各立一根連根帶葉的甘蔗,頂端用紅繩綁成拱門(甘蔗天門),甘蔗上綁篙錢(黃色鋸齒狀長條紙錢)。
🍊 三、供品清單
頂桌(全素)——拜天公本尊
| 品項 | 數量 | 意義 |
|---|---|---|
| 清茶 | 3 杯 | 敬天 |
| 壽麵(麵線) | 3 束或 5 束,紮紅紙 | 為天公祝壽 |
| 水果 | 5 種各一盤 | 五福臨門 |
| 齋菜 | 傳統 12 碗或 24 碗;簡化版 5-6 道 | 素淨敬天 |
| 發粿 | 一疊 | 發財興旺 |
| 年糕 | 一疊 | 年年高升 |
| 素餅 / 糕點 | 各式甜糕、紅圓 | 甜蜜圓滿 |
| 紅棗、桂圓、糖果 | 各一碟 | 吉祥 |
| 山珍海味 | 薑(山)、紅豆(珍)、鹽(海)、糖(味)各一盤 | 象徵山海珍品 |
| 鮮花 | 一對 | 敬獻 |
| 紅蠟燭 | 一對 | 光明 |
✅ 適合的水果:柑橘、蘋果、鳳梨、柳丁、香蕉、香瓜、柿子
⚠️ 不能用的水果:番茄、芭樂(籽多不潔)、釋迦(似佛頭)、李子(犯太上老君名諱)
下桌(可葷)——拜天兵天將
| 品項 | 說明 |
|---|---|
| 三牲或五牲 | 豬肉、全雞(閹公雞,禁鳳頭雞 / 白毛雞 / 母雞)、全魚(五牲加鴨和其他) |
| 酒 | 3 杯或 5 杯 |
| 水果 | 2-3 種 |
| 紅龜粿 | 放下桌(龜形屬動物造型,不宜放頂桌) |
| 糕餅點心 | 米荖、餅乾、糖果 |
快速對照表
| 頂桌 | 下桌 | |
|---|---|---|
| 拜誰 | 天公 | 天兵天將 |
| 高度 | 墊高 | 一般 |
| 葷素 | 全素 | 可葷 |
| 喝的 | 清茶 | 酒 |
🏢 四、簡化版(大樓族 / 第一次拜 / 空間有限)
空間不夠或第一次準備,抓住這些重點就好:
頂桌最低限度
供桌墊高一個區域,鋪紅布;蠟燭一對、香、香爐;三杯清茶;3-5 種水果;壽麵一份;幾道素菜(家常即可);天公金幾疊。
下桌最低限度
一兩道葷食(熟食、外帶菜也行);一兩樣水果;餅乾或糖果;幾疊一般金紙。
甘蔗天門、篙錢、燈座等可以慢慢加,不用一次到位。
住大樓怎麼辦?
陽台面向外:窗戶打開,擺頂下桌
窗戶旁:空間不足就在最大窗戶邊擺簡易供桌
頂樓:協調社區使用
最簡單:去天公廟拜
🙏 五、拜拜流程(Step by Step)
📅 初八下午——採買備料
購齊供品、金紙、紅蠟燭、香;三牲烹煮;水果洗淨。
🏗️ 初八傍晚——設置供桌
面向天空處擺桌;墊高頂桌,鋪紅布,繫桌圍;立甘蔗,綁篙錢;壽金墊底。
🍽️ 初八晚上 10:00-10:30——擺放供品
頂桌:素供品、倒清茶;下桌:三牲 / 五牲、倒酒;金紙放旁邊。
🙏 晚上 11:00(子時)——正式祭拜
1. 點紅蠟燭
2. 點三柱香(可每人三柱,以三的倍數為原則)
3. 面向天空,雙手持香
4. 誠心禱告
5. 香插入頂桌香爐
6. 下桌也上三柱香
7. 全家依序上香
⏳ 等候 30-40 分鐘
香燒過三分之二,擲筊請示是否享用完畢。聖筊則進行下一步;未得聖筊則再等一下重擲。
🔥 燒金紙
先燒頂桌:天公金 → 大壽金 → 壽金
再燒下桌:壽金 → 刈金 → 土地公金
最後投入天公座,象徵送天公回天庭。
🧹 撤供
金紙燒完後收拾供品,可放鞭炮(視環境,可省略)。
📢 六、禱告詞
(男性自稱「弟子」,女性自稱「信女」)
🔥 七、金紙怎麼燒?
| 金紙 | 用途 | 數量建議 |
|---|---|---|
| 天公金(天尺金) | 專拜玉皇大帝 | 1-3 疊 |
| 大壽金 | 天公祝壽專用 | 1-3 疊 |
| 壽金 | 天公及眾神通用 | 3-5 疊 |
| 刈金 | 天兵天將 | 適量 |
| 土地公金 | 附帶敬拜土地公 | 1 疊 |
| 天公座(紙糊) | 送天公回天庭 | 1 座 |
順序:頂桌金紙先燒完 → 下桌金紙 → 天公座
⚠️ 八、禁忌提醒
供品禁忌
❌ 番茄、芭樂(籽多不潔)
❌ 釋迦(似佛頭)
❌ 李子(犯太上老君名諱)
❌ 頂桌不放葷食(紅龜粿也放下桌)
❌ 供品掉地上要更換
行為禁忌
❌ 初八晚到初九全天不曬女性內衣褲
❌ 不可口出穢言(民間相信恐影響整年運勢)
❌ 不可說「死」字(大吉之日避不吉利字眼)
❌ 不可隨意發毒誓(天公生日發的誓最靈驗)
❌ 不可用手指天(天公在天上巡視,指天為不敬)
❌ 祭拜時不嬉鬧;不在頂樓 / 陽台晾曬不潔之物
❌ 初九不宜殺生
🐔 下桌雞的規矩
✅ 用閹公雞
❌ 禁鳳頭雞、白毛雞、母雞
🛁 祭前準備
✅ 沐浴淨身、穿著整齊端莊;紅色或喜氣顏色佳
❌ 避免黑色、過於暴露、破舊衣物;不赤腳、不穿拖鞋
❓ 九、常見問題
Q:錯過子時怎麼辦?
初九清晨(5:00-7:00)補拜;最遲正月十五前擇日。但初九最正統。
Q:可以不拜嗎?
不拜不會被處罰。但在傳統家庭這是一年最重要的祭祀。
Q:素食者下桌怎麼辦?
用「素三牲」替代(素雞、素魚、素肉),市面有現成組合。酒可用素酒或清茶代替。
Q:除夕拜天公和初九天公生有什麼不同?
除夕是歲末感恩、規格可簡化;初九是天公生日,最高規格,要完整頂下桌。
Q:山珍海味是什麼?要擺真的海鮮嗎?
不用。四個字各對一物——薑(山)、紅豆(珍)、鹽(海)、糖(味)。糖還有「苦盡甘來」的寓意。這是古早農村的象徵做法,不必擺高價海鮮。
準備齊全就好,心誠最重要。祝大家天公生順利,天公保庇!🙏