正月初五開工、開市:那個讓老闆清晨就在門口擺桌放鞭炮的日子,到底是為什麼?

正月初五開工、開市:
那個讓老闆清晨就在門口擺桌放鞭炮的日子,
到底是為什麼?

農曆正月初五,天還沒全亮。

街上某家店的老闆已經在門口擺好了供桌。兩列水果整齊排著,一盤黃澄澄的發糕放在中間,三杯甜茶剛倒好,旁邊還放著一串還沒點的鞭炮。空氣裡有一點線香的味道,夾著剛開燈的日光燈管那種微微的電氣感。

這個畫面在台灣的初五清晨,不是一家,是幾千家同時上演。

你可能在上班路上遠遠看過這個場景,可能跟著家裡大人拜過但從來沒搞清楚在幹嘛,也可能完全不知道為什麼要選這一天、要做這些事。

這篇從三個問題講起:初五為什麼這麼特別?「送窮」是什麼意思?開工要怎麼拜?


一、初五有幾個名字?每個都有意思

初五這天,在台灣至少有三個名字,而且每一個名字都說的是不同的事。

第一個叫「隔開」,這是南方的說法。隔開什麼?隔開年節和日常。從除夕到初四,台灣人活在一套特殊的時間裡——不能做某些事,要做某些事,整個生活節奏都跟平常不一樣。到了初五,這段時間正式結束,可以打掃了,可以倒垃圾了,可以恢復正常了。

第二個叫「破五節」,北方的說法。破除什麼?破除初一到初四累積下來的所有禁忌。年節規矩很多,有些你可能知道,有些可能連長輩也說不清楚為什麼,但大家都在遵守。初五,這些規矩一口氣解除,所以叫「破五」。

第三個呢,就是大家都聽過、卻說不太清楚的「迎財神」

這天被民間視為拜財神、求正財最好的時機之一。為什麼?因為年節禁忌解除了,可以「動」了——掃地、倒垃圾、擺供桌、開門做生意。窮氣送走,財路打開,這個時間點前後相扣,邏輯完整。所以商家習慣選在這天開市,老闆帶著員工在門口點香,整個初五早晨的台灣街頭,就是這樣一個接著一個,鞭炮聲此起彼落。

三個名字,說的是同一天的三個不同面向。

你可能不知道,這幾天你忍著不倒的垃圾,其實一直在幫你存著一件事。等你看完下一段,就會知道是什麼。


二、垃圾在過年的意義,和平常不一樣

這件事聽起來有點奇怪,但在傳統民俗的邏輯裡,其實很完整。

從除夕開始,很多長輩會提醒:不要掃地,不要倒垃圾。原因很簡單——垃圾這個時候不是垃圾,是「留住的財氣」。掃出去,財氣就跟著走了。所以初一到初四,台灣很多家庭的垃圾桶是裝著但不倒的,廚餘堆著,紙箱擺著,就等著一個時間點。

初五到了。

同樣這袋垃圾,意義翻轉了。它從「留住的財氣」變成了「積累的窮氣」——這幾天累積下來的灰塵、雜物、年菜殘渣,現在代表的是你不想帶進新一年的東西。初五這天,把它們統統清出去、掃出門,叫做「送窮」

這個「窮」,不只是窮錢。民俗裡流傳著一種說法,把它細分成五窮智窮、學窮、文窮、命窮、交窮。不只是口袋空,是各種走投無路的困境——才思枯竭、學識貧乏、文思不通、命途多舛、人緣不佳。五種窮,趁著初五這天,一口氣全送出門。

儀式不需要複雜。初五上午,把這幾天累積的垃圾打包丟出去,把地板從裡往外掃,讓灰塵出門而不是掃進角落,讓門口乾乾淨淨。就這樣,大部分長輩心裡的送窮儀式就算完成了。

把該丟的丟一丟,讓家裡乾淨迎新——這件事本身,就是意義。

智窮、學窮、文窮、命窮、交窮。新的一年,你最想送走哪一種?


三、五路財神是誰?為什麼是「五路」?

如果你以為財神只有一個人,那你要認識一下這個神明團隊。

五路財神,指的是東西南北中五個方向各有一位財神守著。中路是大家最熟悉的那位——趙公明,道號玄壇元帥,武財神,黑臉、黑虎、手持金鞭,在《封神演義》裡由姜子牙親自封神,統帥四方。東路是招寶天尊蕭升,西路是納珍天尊曹寶,南路是招財使者陳九公,北路是利市仙官姚少司。

這個陣容背後有一句話:「出門五路,皆可得財」

不管你往哪個方向出發——往東找客戶、往西跑業務、往南開分店、往北拓市場——都有財神幫你看路。這個設計的邏輯,其實相當周全。

有意思的是,趙公明在台灣還有另一個身份——寒單爺。每年元宵節,台東有人自願赤裸上身,讓鄉民用鞭炮轟炸,接受灼傷來替大家承擔凶厄。台灣流行的說法之一,認為那位被炸的神,正是趙公明的化身。同一個神,一邊是威風的武財神,一邊是捨身受炸的寒單爺。

同一個神,不同的臉孔,不同的故事。

不管你從哪條路出發,這個神明體系的意思只有一個:每條路都有人幫你看著。你願不願意讓他們幫你看,是另一件事。


四、開工?開市?這兩件事很多人搞混

先說清楚一個很多人模糊的地方:開工開市,不是同一件事。

開工,是員工回來上班、公司重新啟動運作的那一天——對象是「人」,是整個團隊。開市,是店鋪正式開門做生意、迎接第一筆交易的那一刻——對象是「生意」,是收銀台那一端的流動。兩件事常常在同一天辦,但說的是不同的意思。製造業和服務業公司做的是「開工拜拜」,零售和餐飲業再多一個「開市」的動作。

不管你做哪個——或兩個一起做——門檻都比你想的低。

不需要香爐,不需要神明桌,不需要三牲大禮。你只需要三杯茶、幾顆水果、一個說話的機會。

一般人這樣做就夠了

挑正月初五上午一個不趕時間、心情穩定的時段。地點可以是附近的土地公廟或財神廟,走過去上一炷香也好;如果家裡有神明桌,在桌前簡單擺上水果、甜點、三杯茶酒就可以了。

點香之後,報上自己的姓名、住址,說出你今年在財運、工作、或生活上希望順一點的那件事。不用背誦固定格式,說清楚就好,說真的就好。等香燒到一定程度,依廟裡慣例擲筊請示,得到允許後燒金,就圓滿了。

沒有香爐的年輕人,雙手合十、靜心幾十秒,在心裡清楚說出你今年要往哪個方向走——這也是一種迎財。

開工——公司行號這樣做

初五是「破五」的日子,禁忌解除、時機正好。供桌擺在門口,朝外設置,象徵「向外迎財、財神入門」。吉時一到,老闆帶頭點香稟告,員工依序上香,等香燒透、擲筊、燒金、放鞭炮——聲音一響,正式開工。

拜完,老闆發開工紅包,員工帶著好彩頭回到工作崗位。

開市——零售商家多一個動作

開工拜完之後,零售、餐飲、傳統商行還有一個步驟:開市

開收銀機、開門迎客、做成第一筆生意——這一刻在民俗裡有特別的重量,叫做「開門紅」。很多店家會在第一筆交易前,在收銀台旁邊再上一炷香,或者由老闆親手完成當天的第一筆交易,象徵親迎財氣入門。有些行業還會在門口放一盆桔子或鳳梨,迎接第一位客人,取「大吉」「旺來」的諧音。

開工是讓「人」動起來;開市是讓「錢」動起來。兩件事都做到,這一年的財路才算真正打開。

想備齊正式供品、金紙、完整口訣的,往下看文末附錄。

對很多行號來說,初五這天不是迷信,是把「今年我們要一起打拚」這句話,換成一個大家都看得見的儀式。


五、初五真的就沒禁忌了嗎?

叫「破五」,多數禁忌到了這天確實解除了,但民俗裡還是有幾個小提醒,有些長輩會在意,有些人完全不管——說給你知道,自己拿捏。

不太適合去別人家拜年。 初五是各家忙著送窮的日子,大家都在掃屋倒垃圾,不適合跑去別人家串門,以免把對方好不容易送出去的窮氣又帶回來。這個說法聽起來有點笑,但邏輯是一致的。

大規模動土裝修盡量避開。 有些說法認為,初五是啟動財運的日子,不適合大規模拆牆打洞或搬大東西,象徵不要在財運剛開的時候「砍斷」什麼。這類提醒以「有些長輩會在意」的程度理解就好。

利器少用一點。 剪刀、刀具這類東西,初五有人會提醒盡量少用,避免「剪斷財路」的象徵意涵。現代生活裡,這更接近一種文化提醒,不是命令。


結語

不管你信不信,初五這天,全台灣有幾千個老闆和員工,在同一個時間做同樣的動作。

那個動作的核心,不是迷信,是一個儀式——把「今年我們要好好拚」這句話,用身體演出來。前幾天是休息、是團圓、是守著年節的節奏;到了初五,是送走舊的、迎接新的、正式回到生活的軌道上。

老一輩做生意的人,常說一句話:人算不如天算

不是要你認命,是要你在盡全力之外,留一點空間給你控制不了的事。初五拜財神、送窮迎新,說穿了就是這個意思——我盡力了,剩下的,我交出去。那種放手的踏實感,做過的人才懂。

如果你今年心裡有一件事,想讓它順一點——帶著這個問題去就夠了。不需要全部相信,只需要一個問題。


附錄|初五開工.開市完整祭拜教學

這個部分給想認真做的人看。不是規定,是傳統的完整版本。你用哪個版本,取決於你自己。

祭拜時辰

午時(11:00–13:00)為最佳時段。若有開市考量,以農民曆當日吉時為準。

其實開工、開市日期有些不同的說法,有些是固定在初五;也有些是會請老師特定看一個日子;請按你那的習俗而言。

祭拜位置

供桌擺在門口,由內往外拜——方向代表「向外迎財,財神入門」。

供品清單(正式版)

主食類

  • 紅圓 6 個
  • 發粿 6 個

水果類(五種,奇數)

  • 避免:番茄、芭樂、釋迦、香瓜、梨子(音近「離」)
  • 建議:鳳梨(旺來)、橘子(大吉)、香蕉、蘋果、葡萄

飲品

  • 清茶或酒 3 杯(奇數)

其他

  • 蠟燭 1 對
  • 香(三柱為宜)

金紙清單

金紙 用途 備注
大太極 敬天
中太極 敬天公
小太極 敬神明
天金(天公金) 天公專用
足百壽金(壽金) 通用敬神
大天錢 迎財、開運旺財 開工必備,格局最大
天尺金 敬諸天神明 部分地區使用
刈金(九金) 敬地基主、眾神 代表金銀財寶滾滾來
土地公金 敬土地公

各廟宇對金紙的建議略有不同,可依廟方指示調整。開工配置的邏輯是「請整個財帛系統」——玉皇大帝、財帛星君、五路財神、福德正神都在其中;只燒壽金是打招呼,完整配置才是真正開工的格局。

南部俗語說:「燒大錢,賺大錢。」大天錢象徵的正是把財運格局打開。

祭拜口訣(稟告詞)

上香後,雙手持香,誠心稟告:

弟子 ___(姓名),住址 ___,今逢農曆正月初五,破五開工吉日,恭請玄壇元帥趙公明及五路財神諸神聖駕,敬備香花素果,叩請 神聖降臨,庇佑弟子(公司名稱)今年財源廣進、諸事順遂、生意興隆。弟子盡心盡力,餘願神明保佑。感謝神恩。

商家版加入:公司名稱、地址、負責人姓名,說出今年具體的方向與期許。

祭拜程序(完整八步驟)

  1. 清潔環境 — 打掃門口及供桌周圍,迎接神明降臨
  2. 擺設供桌 — 依前述清單備妥供品,點燃蠟燭
  3. 燃香稟告 — 老闆或主祭者持香,依序稟告姓名、地址、願望
  4. 員工依序上香 — 由資深至資淺,或依公司慣例
  5. 等香燒透 — 不催、不吹熄,讓香自然燃盡
  6. 擲筊請示 — 問神明是否同意焚化金紙,得聖筊後進行
  7. 焚化金紙 — 依清單順序焚化,金紙不折疊,平整焚燒為佳
  8. 放鞭炮 — 宣告正式開工,驅散舊氣,迎接新運

注意事項

  • 蠟燭不可用嘴吹熄,用手遮風讓其自然熄滅,或以濕布輕壓
  • 鞭炮屑不要立即清掃,習俗認為留著一段時間(約半天)代表留住財氣;待當天稍晚再清理
  • 供品擺放完整、誠心最重要;規格可依實際條件彈性調整
  • 若無法備齊三牲,以熟食拼盤代替亦可;誠意先於形式